alisatoの日記

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2023/12/22 (金)

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■ローストチキンの思い出

子供の頃クリスマスに食べた栗入りスタッフィングを詰めたローストチキンのレシピに似たものがないかネットを探した。
実家の近所のお惣菜屋さんがクリスマスに予約限定で売っていたのだ。普段は揚げ物などを売っているお惣菜屋さんの旦那さんがホテルのレストランに勤めていて、その時だけ特別に仕込むのだという。
グレイビーソースをかけたパンと栗と炒めた鳥の内臓を混ぜたスタッフィングは絶品だった。
今思えば、ものすごく贅沢なクリスマスを過ごしていたのだな。

鳥の内臓は入ってないけれど、多分これなら近い味になるんじゃないかというスタッフィングのレシピをふたつ見つけた。
いや、自分じゃ作らないけどね。

●ローストチキンに詰める「スタッフィング」 | Living like Singing ♪
https://livinglikesinging.com/2018/01/12/stuffing/

●栗入りスタッフィング – おいしいアメリカ:アメリカ料理レシピと食べ歩き情報満載!
https://www.oishiiamerica.com/2011/11/07/%E6%A0%97%E5%85%A5%E3%82%8A%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%83%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%82%B0/

■ラッキー・ロケット・キッドルという人形

ブルーチップで交換した顕微鏡のことを書いたら、そこから芋づる式に、クリスマスだか誕生日だかにバスで銀座のデパートに行って、ロケットブローチの中に入った人形を買ってもらったことを思い出しました。
緑色の石のついた金色のロケットに入った前髪ぱっつんでドレス(?)を着た人形でした。
検索したら、マテル社のラッキー・ロケット・キッドルというものだったようです。
多分、このオークションに出てたのがそれ。
今見ると欧米顔で全然可愛くないなー。

https://aucfree.com/items/h522302436

■リンク

樹齢800年ご神木に「昇り竜」現る ひげ、うろこのような模様も | 毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20231219/k00/00m/040/186000c

理経過報告(5)菱田春草「黒き猫」の修理を進めています 永青文庫の新たな挑戦。文化財修理プロジェクト第1弾|「黒き猫」他(永青文庫 2023/12/21 投稿) - クラウドファンディング READYFOR
https://readyfor.jp/projects/eiseibunko_01/announcements/301847

「定年まで逃げ切れなかった」デイリーポータルZ独立 林さんに聞く不安と希望「もう一度、インターネットらしく」 - ITmedia NEWS
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2312/22/news152.html

●K2 - 真船一雄 / K2(1) | コミックDAYS
https://comic-days.com/volume/13932016480029456543

劇場版 Fate/Grand Order -神聖円卓領域キャメロット-後編 | 新しい未来のテレビ | ABEMA
2024年1月1日(月) 01:35 〜 03:15
https://abema.tv/channels/aniplex/slots/CiUejbMfRMVnxP

ドクショと!@kusatu9
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