以前ピエドラさんから教わったレシピで、今年もガトーショコラを焼きました。 材料の量をきちんと測って、卵白をちゃんとあわ立てて、焼く温度と時間を間違えさえしなければ、誰でも失敗なくできるケーキなので、今年も成功。美味しく出来ました。 ガトーシ…
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