●――
晴
最高15℃[0] 最低3℃[-5]
■町内会行事の打ち合わせ
町内会の年末年始行事で豚汁とそばを作ることになって、今日は打ち合わせ。
料理したことのないおじさんばかりで勝手に決められても困るので、口を出しに行った。
ほぼ料理したこともないおっちゃんたちばかり(例外は職業:消防士の人)で、能天気なことばかり言いやがるのでイラっとしました。
おまいら野菜を刻んだこともねーだろー。
約50Lの寸胴鍋一個分の豚汁を作れば、まあまあ間に合うかと思います。
200人分かな。
あとでレシピと必要そうなものをリストアップしとこう。
■加湿器
エアコンを入れたら部屋の乾燥がひどくなり、ダイニングではシャープ 加湿 空気清浄機KC-F70-W を稼働させることにしました。カルキ成分で真っ白になってしまったフィルターは交換しました。
去年はときどきカタカタ音がしてうるさかったんですが、いまのところは静か。
通販生活でボネコ加湿器用抗菌スティックとフィルターを注文。抗菌スティックって効果あるのか不明ですが、交換しとこうかと。
●ボネコ加湿器用抗菌スティック|カタログハウスの通販サイト
https://www.cataloghouse.co.jp/consumable/betubai_boneco/1800046.html
ボネコの気化式加湿器は寝室に置きます。
アロマオイルを入れるところがあるので、武蔵野ワークスのゼラニウムの香りのスリーピングミストを吹き付けてます。他には「黒文字の花」の香水でもいいかもしれない。
■リンク
●土を食べる?! タンザニアの「土製サプリ」ウドンゴを食す | 地球の歩き方
https://www.arukikata.co.jp/tokuhain/243785/
●ヨーカドー春日部店閉店 クレヨンしんちゃん「サトーココノカドー」 - ライブドアニュース
https://news.livedoor.com/article/detail/27623649/
●栄養士おすすめレシピ - 長野県栄養士会
https://nagano-eiyou.com/recipe/
……「炊き出し支援のための調理レシピ帳」あり
●大量の豚汁づくりについて
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13156603418
●豚汁を100人分
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1157432106
●炊き出し豚汁100人前(20L寸胴鍋):cookpad
http://cookpad.com/jp/r/17705047