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晴
最高26℃[+2] 最低15℃[+3] 夏日
また夏日なのか。寝具洗濯するから天気が良いのは結構なことなのですけどね。10月だぞ。
■カーテン
夏用の布団を干して片づけた。
レースのカーテンを洗った。
もらい物のアリエールジェル(多分今は廃番)をおそるおそる使ってみた。ちょっと臭いけど寝具や服には無理でもカーテンなら我慢できないほどではないので、またカーテンを洗う時には使おうと思う。捨てるのもったいないし。
■乾物ヨーグルト
乾物ヨーグルト特集|明治ブルガリアヨーグルト倶楽部
https://www.meijibulgariayogurt.com/special/kanbutsu-yogurt/
切り干し大根をマヨネーズで和えるサラダは美味しいし、キュウリをマヨネーズとヨーグルトで和えるサラダも美味しいので、切り干し大根をヨーグルトで戻してマヨネーズで和えるのも美味しいと思う。
なお、マヨネーズにヨーグルトを混ぜてサラダにすると、日にちが経っても味が落ちない。(漬物的なので、むしろ美味しくなる)
切り干し大根のサラダはジャガイモが高かったときにいろんな人がレシピ出していた。リュウジさんとか。
■リンク
雪国まいたけ【公式】@yukiguni_co
https://x.com/ailsato/status/1844999760157213093
ほんとうに美味しいきのこのホイル焼きの作り方。
「白だし、オリーブ油、おろしにんにく」をかけてから焼くとうま味と香りがきのこに絡んで抜群に美味しくなります。
これだけ?ってくらい簡単だけどとんでもなく美味しいです。
●メルコHD、バッファローに社名変更 25年4月 - 日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOFD119140R11C24A0000000/